Kold kakaogrød med banan, peanutbutter og kokos

Denne morgenmad er uden sammenligning min absolutte yndlingsmorgenmad, den smager bare så godt og mætter tilmed en del. Grøden er lavet på chiafrø, grovvalsede havregryn, mælk, lidt sødemiddel samt kakaopulver. Ønsker I lidt mere protein i grøden, så kan I tilføje lidt kakao proteinpulver. På toppen kan man selvfølgelig tilføje…

Hindbærsnitter – sundere kager uden gluten og tilsat sukker

Hjemmelavet hindbærsnitter! En fantastisk spise, som samtidig er utrolig nem at bikse sammen. Enten kan man vælge at lave sin egen hindbærmarmelade, eller man kan købe det på glas, så er det endnu nemmere. En hindbærsnitte består i alt sin enkelthed af to sprøde bunde med et god lag marmelade…

Chiagrød med vanilje – toppet med pære og karamel

Jeg er virkelig gået hen og er blevet rigtig glad for grød. Jeg synes det smager fantastisk og mætter utrolig godt. Grød kan laves i mange forskellige variationer og toppes med alverdens. Ofte laver jeg kakaogrød, men vaniljegrød smager altså også rigtig godt. Denne grød er lavet på en blanding…

Hjemmelavet p-tærter med skumfiduser og saltet peanuts

Jeg har faktisk aldrig brudt mig så meget om p-tærter, men da jeg hørte om denne opskrift, blev jeg nødt til at prøve den. De smager måske ikke helt som rigtige p-tærter, men de smager godt og det er jo det vigtigste. De er selvfølgelig ikke ligefrem sunde, men de…

Kyllingewok med svampe og broccoli i hoisin sauce

En ret jeg ofte laver er wok! Det er smager skønt, er super simpelt og samtidig kan man lave det på utrolig mange måder. Jeg bruger enten kylling, skært svine- eller oksekød også en masse grøntsager. Smagsnuancerne kan man også variere som man synes og lyster. OPSKRIFTER 3 pers. Ingredienser…