Spidskålswrap med fyld

Laksesalat

img_2256

Et forslag til en lækker ‘salat’ eksempelvis til frokost. En hjemmelavet og tilmed sund laksesalat. Denne opskrift lavede jeg for første gang i påsken, og selvom den er sund synes dem, jeg serverede den for, at den smagte super skønt. Den fungere godt både på et stykke brød, men også til en almindelig grøn salat.

Opskrift

100g røget laks

100g varmrøget laks

2-3 spsk. light smøreost

2 spsk. fromage fraise

8 dråber citron

Et bund frisk dild

Salt og peber

  1. Den røget laks skæres i små stykker.
  2. Den varmrøget laks (som skal være kold) pilles fra hinanden.
  3. Dilden hakkes fint.
  4. Smøreost, fromage fraise, citron, salt og peber blandes sammen.
  5. Alt laksen tilføjes og der røres godt rundt og smages til.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Spidskålswrap med fyld