Madplan uge 5

Jeg prøver lige noget nyt her på bloggen. Hver søndag aften sidder jeg og ligger en madplan for den kommende uge. Jeg synes det er super dejligt at have den at gå efter, dog skal det lige siges at jeg sagtens kan ændre i madplanen som ugen skrider fremad. Hvad…

Omelet med ost og skinke – nem og lækker frokost

Denne omelet er efterhånden blevet en af klassikerne! Omelet med skinke eller kyllingepålæg og en fedtreduceret ost. Ja og indimellem tilføjer jeg lidt spinat og lidt stegte cherrytomater, men den kan man jo undlade, hvis man ikke bryder sig om det eller ikke har lyst. Opskrift 3 æg 30g fedtreduceret…

EKSAMENSANGST

Overskriften har umiddelbart ikke lige noget med madopskrifter, vægttab eller træning at gøre, men ikke desto mindre hænger overskiften alligevel en smule sammen med vægttab. Jeg har altid haft en del eksamensangst, og det er som om det gennem mine år på Hhx og de første par år på uni…

Banan/hytteost pandekager – de lækreste kalorielette pandekager

Arh men altså! Jeg elsker virkelig at starte dagen med en lækker omgang morgenmad. Der er ingen tvivl om at pandekager er en af mine yndlingsserveringer, når det gælder morgenmad. Ja faktisk kan jeg spise pandekager hele dagen, men… Disse pandekager er lavet på hytteost, bananer, havregryn og et par…

Paprikagryde med blomkålsris

I disse vintermåneder er der ikke noget bedre end en lækker portion simremad. Det passer bare perfekt til årstiden, og det gode ved simreretter er, at de næsten kan klare sig selv, de kræver ikke ret meget af os og det synes jeg kan være ret fedt indimellem. Så kan man…

Første Dance time ALENE!!

Som flere af jer måske ved, så træner jeg ofte sammen med min kusine, jeg har vist nævnt hende en gang eller to ? Men hun gider ikke altid træne lige så ofte som jeg, hvilket egentlig er helt forståeligt, det er heller ikke altid sundt at træne for meget….

Plus 13 kilo på 10 dage!!

De fleste mennesker ‘frygter’ at tage på i juledagene, ja og nytårsdagene med for den sags skyld, og det gør jeg også. De sidste par år har jeg taget en del på i disse dage, men det er heldigvis røget hurtigt af igen. Eller hurtigt og hurtigt, det har for…

Nytårssalat – med mango, saltet mandler og granatæble

Nytårsaften serverede vi denne lækre og farverige salat til vores forret, som udover salaten bestod af en ‘magisk kødkugle’ som vi kaldte den 🙂 Alt i alt var det en stor kugle med forskellige former for kød i. Til denne kugle hørte der sig en lækker og frisk salat til….