Madplan uge 39

Så har jeg fået planlagt min madplan for næste uge på bloggen. Det bliver en blanding af både gamle retter, hvor opskrifterne allerede ligger på bloggen, samt et par nye opskrifter som lige skal testes. En enkelt aften er jeg ikke hjemme og søndag ved jeg ikke helt hvad det bliver til, da jeg har fødselsdag og skal fejre den med familien, så ved ikke helt om det bare bliver rester om aftenen eller om jeg gider lavet noget.

Jeg er ret vild med at lave madplaner, da det gør det nemmere for mig at spise sundt og varieret i hverdagen. Samtidig slipper jeg så for at skulle tænke så meget og finde på noget nyt, spændende og sundt 1 time inden jeg skal spise. Med en madplan er det hele planlagt og det gør det noget nemmere, dog holder jeg mig sjældent 100% til mine madplaner, men alligevel er jeg ret vilde med dem. Så er I også interesseret i en madplan, kan I jo lige tjekke denne ud og måske få lidt inspiration.

Madplan uge 39

Mandag: Kyllingefileter i en svampe/dijon/parmesansauce med squashspaghetti

Tirsdag: Frikadeller med kold kartoffelsalat

Onsdag: Gryderet med grøntsagsmos

Torsdag: Lasagne med gnavegrønt

Fredag: Ikke hjemme

Lørdag: Gammeldags kyllingesteg

Søndag: Rester

Jeg har her en opskrift på helt almindelige frikadeller med kold kartoffelsalat, men jeg har også en opskrift med nogle spicy frikadeller og den kan I finde her. Derudover har jeg et par opskrifter på gryderetter både her, her og her. Gammeldags kyllingesteg er en klassiker og en ret jeg laver ofte, I kan finde opskriften her. Jeg har også en opskrift på lasagne med squash plader og den kan I finde her, men tror dog jeg på torsdag vil lave den med rigtige pastaplader.