Så blev det igen tid til næste uges madplan og denne gang kommer den ud som sædvanlig. Sidste uge blev jeg lidt forsinket med madplanen, jeg havde glemt det, men nu får I den ’til tiden’. Ugens madplan byder blandt andet på roastbeef med en masse lækkerier, hvoraf I kan…
Opskriften er lavet i samarbejde med Frijsenborg Herregårdskylling En dejlig nem og ikke mindst yderst lækker ret, som kan bikses sammen på 20 minutter og efterfølgende bare skal i ovnen 20 minutter. Denne ret består af bagt pasta med en alle hulens masse grøntsager, kyllingestykker og en lækker sauce….
Lækre luftige bløde gulerodsbrud fyldt med revet gulerod og en god portion solsikkekerner smager bare helt fantastisk og passer til enhver begivenhed. Jeg har dog tilføjet til grahamsmel til dejen, da jeg godt kan lide smage og samtidig giver det bollerne lidt mere bid og fibre. GROVE SUNDE GULERODSBRUD MED…
Opskriften er lavet i samarbejde med Frijsenborg Herregårdskylling I samarbejde med Frijsenborg har jeg udviklet en nem og lækker ide til en gang frokost. Disse æggewraps er fyldt med marineret kyllingefileter, lidt blandet grøntsager, avocado og en nem persillecreme. De passer helt perfekt til frokosten. Wrapsene er virkelig lækre og…
Her får I næste uges madplan, dog en smule forsinket, hvilket jeg er rigtig ked af. Jeg havde fuldstændig glemt at lave den, men nu er den klar og jeg håber ikke det er forsent, men at I stadig kan finde lidt inspiration til næste uges aftensmad. Madplanen består blandt…
Opskriften er lavet i samarbejde med De 5 Gaarde Disse lækre hjemmelavet saltet nødder med en god portion rosmarin fungerer rigtig godt som mellemmåltid, som appetitvækkere inden aftensmaden eller til at blande i salater. Jeg har til denne opskrift brugt lidt forskellige slags nødder som cashew, mandler, valnødder og peanuts,…
Selvom sommeren lakker mod ende, så er det stadig lækkert med en god salat til aftensmaden. Derfor får I her opskriften på en nem og lækker kålsalat, som blandt andet består af fintsnittet spidskål, hvilket jeg næsten altid bruger i mine salater, da det både smager godt, mætter og tilmed…
Uge 33 er så småt ved at være overstået, eller der er selvfølgelig lige weekenden tilbage, som jo er ret vigtig 🙂 Men ellers lakker ugen mod ende og I skal som sædvanlig have næste uges madplan. Den byder på lidt godt og blandet og består blandt andet af kålwraps,…
Reklame // For et par uger siden holdte jeg en indisk aften med mine veninder, da jeg havde modtaget en pakke fra Pataks med en masse indiske lækkerier. I kassen var der både Butter Chicken Sauce, Korma Sauce, Tikka Masala sauce og Tandoori Sauce. Derudover var der lidt mangochutney, naanbrød,…
Opskriften er lavet i samarbejde med Frijsenborg Herregårdskylling Her kommer endnu en lækker kyllingeopskrift, som jeg har lavet i samarbejde med Frijsenborg. Denne gang har jeg prøvet at lave den lidt amerikansk-inspireret, måske mest tilbehøret. Den grillet kylling består af kyllingeoverlår, hvilket er mit yndlingsstykke på kyllingen, da det er…
Opskriften er lavet i samarbejde med Frijsenborg Herregårdskylling Sommerferien er så småt ved at være slut for de fleste, og mange af os skal nu tilbage til arbejdet og skolebænken. De lange dage kræver en solid og god madpakke og jeg har derfor lavet denne opskrift, som passer perfekt til…
