Madplan uge 11

Her får I næste uges madplan. Denne gang består den blandt andet af pizza, som enten kan være en meatza, en pizza lavet på sød kartoffel, blomkål eller en helt almindelig pizzabund. Derudover består madplanen af en cremet pastaret med kylling, boller i karry, Big Mac Salat og mange andre nemme lækre retter. Jeg håber I kan finde lidt inspiration til jeres aftensmad i næste uge.

Madplan uge 11

Mandag: Big Mac Salat

Tirsdag: Fyldte søde kartofler

Onsdag: Cremet pastaret med kylling, spinat og svampe

Torsdag: Kyllingefileter med kålsalat og fetadip

Fredag: Boller i karry

Lørdag: Braiserede svinekæber med rodfrugter

Søndag: Meatza eller almindelig pizza

Mandagen starter med en nem og lækker salat ala Big Mac Salat, som smager helt forrygende. Gider I ikke lige spise Big Mac som salat, så kan I jo tage alle elementer, bage et par burgerboller og i stedet lave det om til en burger (så skal I bare lige forme kødet til bøffer). Dertil kan I servere ovnbagte pommes til. Har I købt en stor portion hakket oksekød om mandagen, kan I tirsdag bruge resten til at lave fyldte søde kartofler.

Onsdag kan I købe en stor portion kyllingefileter, så I onsdag kan lave en lækker cremet pastaret med spinat, svampe og cherrytomater. Den resterende kylling kan I torsdag stege på en pande (eller grill hvis vejret er til det), hvortil I kan lave kålsalat, knuste kartofler med pesto og fetadip.

Fredag kan I lave en god gammel klassikere; boller i karry. Lørdag står den på braiserede svinekæber med rodfrugtmos og stegte rodfrugter.

Søndag kan I lave meatza. Meatza er en slags pizza, hvor bunden består af kød toppet med grøntsager og ost. Ellers kan I lave en pizza, hvor bunden er lavet på sød kartoffel, blomkål, sød kartoffel og blomkål, hytteost eller en almindelig pizzadej.