Madplan uge 46

Det er igen blevet lørdag og næste uges madplan ligger her klar til jer. Det bliver en blanding af lidt anderledes retter, italiensk, dansk mormor mad og meget andet, så der skulle gerne være noget for enhver smag. Derudover har jeg, som jeg plejer, prøvet at lade nogle af råvarerne gå igen. Madplan uge 46 Mandag: Andesalat Tirsdag: Bagt pasta med kylling og grøntsager Onsdag: Chicken Piccata Torsdag: Helstegt nakkefilet med tilbehør Fredag: Chili con carne af nakkefilet Lørdag: Rispapirruller Søndag: Krebinetter og stuvede grønærter Søndag var det mortensaften og jeg tænker nogen af jer måske har lidt andesteg tilovers. Med det kan I lave denne nemme salat med andesteg, æbler og honningglaseret nødder. Tirsdag står den på bagt pasta…

Madplan uge 45

Det er blevet lørdag og som vi plejer skal I selvfølgelig have næste uges madplan, som består af lidt blandet retter som kylling i karry, big mac salat, spansk tortilla og lasagne. På søndag står den selvfølgelig på andesteg og på fredag kommer en opskrift på andesteg og en lækker vinter/julesalat ud på bloggen – så hold øje. Madplan uge 45 Mandag: Mørksej med mos Tirsdag: Lasagne Onsdag: Big mac salat Torsdag: Kylling i karry Fredag: Spansk tortilla Lørdag: Blomkåls/sød kartoffelpizza med kylling Søndag: Andesteg med vintersalat Mandag står den på mørksej svøbt ind i serranoskinke, garniture og en lækker cremet mos med ærter. Tirsdag kan I lave en lækker lasagne med en masse grøntsager, og hvis I køber en…

Madplan uge 44

Så er næste uges madplan klar til jer og den byder denne uge blandt andet på søde kartofler fyldt med hakket kød og blandet grøntsager, rispapirruller med marineret kylling og peanutbutter dip, pitabrød og wok. Jeg håber I kan finde lidt inspiration til aftensmaden i næste uge. Jeg har som sædvanlig linket til opskrifterne nederst i indlægget. Madplan uge 44 Mandag: Wienerschnitzel med ovnbagte kartofler, broccoli, ærter og svampesauce Tirsdag: Fyldte søde kartofler Onsdag: Grøn spaghettiret med kødboller Torsdag: Wok med oksekød Fredag: Pitabrød med spicy wok og blandet grøntsager Lørdag: Rispapirruller med peanutbutter dip Søndag: Ølbraiserede kyllingeoverlår med rodfrugt mos Mandagen starter ud med wienerschnitzel, kogt broccoli, ovnbagte kartofler, ærter og en lækker hjemmelavet svampesauce. Hvis I køber dobbeltportion…

Madplan uge 43

Efterårsferien lakker mod ende og en normal uge venter forud for de fleste. Jeg håber dem af jer som har haft ferie, har nyd den og nu er klar til en nye uge. Jeg håber selvfølgelig også, at dem af jer som ikke har haft ferie også har haft en god uge 🙂 Som sædvanlige skal I have næste uges madplan, som denne gang blandt andet byder på risengrød (der er jo kun 2 måneder til juleaften), lækre tortillas med en masse blandet mexikansk, laksesalat, butter chicken og meget mere. Madplan uge 43 Mandag: Butter chicken Tirsdag: Low carb carbonara Onsdag: Græskarsalat med stegt laks Torsdag: Risengrød Fredag: Laksesalat + klatkager Lørdag: Tortilla med hakket oksekød og blandet grøntsager Søndag:…

Madplan uge 42

Efterårsferien nærmer sig og mange mennesker har muligvis fri eller har måske et par fridage i næste uge. Derudover har mange børn fri fra skole og dette betyder muligvis, at der er tid til enten at kræse lidt ekstra om aftensmaden eller mulighed for at have børnene med i køkkenet. Derfor består næste uges madplan af et par klassiske børneretter, hvor også ungerne kan være med, samt et par retter som der kan hygges med. Madplan uge 42 Mandag: Kylling i karry Tirsdag: Blomkåls risotto med kylling, squash og svampe Onsdag: Pizza Torsdag: Gammeldags grydesteg Fredag: Fish and chips med ærtemos Lørdag: Forloren hare med rødbedesalat og ovnbagte grøntsager Søndag: Sandwich med salater Mandagen starter ud med en lækker gang…

Madplan uge 41

Næste uges madplan er lavet så kødet går igen to dage i træk. På den måde kan I købe ind eller tage op af fryseren, så I har til flere dage i træk. Derudover har jeg prøvet et gøre, så flere af de andre råvarer ligeså går igen. Madplanen byder blandt andet på en ovnbagt pastaret med kylling og grøntsager, kyllingekebab, hakkebøffer med knuste kartofler og græskarsalat, fyldte peberfrugter og meget mere. Madplan uge 41 Mandag: Pad thai med kylling og grøntsager Tirsdag: Kyllingekebab Onsdag: Hakkebøffer med græskarsalat Torsdag: Fyldte peberfrugter Fredag: Frikadeller Lørdag: Græsk farsbrød med salat og ovnbagte kartofler Søndag: Rester eller bagt pastaret Mandag står den på en helt ny ret her på bloggen nemlig Pad Thai….

Madplan uge 40

Så er det blevet lørdag, hvilket betyder at I som sædvanlig skal have næste uges madplan. Denne gang består madplanen blandt andet af en virkelig lækker ret på mørksej svøbt i serranoskinke, en cremet kartoffelmos med ærter samt lidt garniture lavet på asparges, ærter, løg og serranoskinke – lidt ala franske ærter. Kyllingenuggets, kyllingesalat og hakkebøffer med lidt blandet tilbehør er ligeså kommet på denne uges madplan. Husk at hvis denne madplan ikke lige hører sig med jeres smagsløg, så har jeg samlet alle mine madplaner på et sted, så det er bare at tjekke tidligere madplaner ud, hvis det skulle være. De ligger øverst på bloggen under ‘madplaner’ 🙂 Madplan uge 40 Mandag: Mørksej svøbt i serranoskinke samt en…

Madplan uge 39

I skal som sædvanlig have næste uges madplan som blandt andet består af pizza toppet med oksekød og en lækker dressing, gammeldags grydesteg, frikadeller på to forskellige måder og ikke mindst mørbradbøffer i svampesauce med enten en grøntsagsmos eller en rodfrugtmos. En madplan som er forholdsvis nem at gå til i en travl hverdag og hvor flere af elementerne går igen, så I på den måde får brugt alle råvarerne og krydderurterne. Madplan uge 39 Mandag: Æggewraps med kylling, persilledressing og grøntsager Tirsdag: Fyldte kyllingefileter med salat og knuste kartofler med persillepesto Onsdag: Gammeldags grydesteg Torsdag: Kødboller i tomat/kokossauce Fredag: Frikadellesandwich Lørdag: Svinemørbrad i svampesauce Søndag: Pizza Mandag står den på æggewraps med kylling, persilledressing og en masse grøntsager. Hvis I…

Madplan uge 38

Næste uges madplan bliver en god blanding og byder blandt andet på RISENGRØD. For ja, jeg er så småt ved at komme i julestemning og synes dermed det er på tide med risengrød. Men bare rolig, magter I ikke allerede at tænke på jul, så ligger der en ide til et alternativ. Husk dog at have in mente at spiser I risengrød til aftensmad, så er der til klatkager senere på aftenen eller næste dag – Det er altså værd at have med i overvejelserne. Derudover står madplanen på spaghetti, tærte, helstegt kyllingesteg med en masse tilbehør og meget meget mere. Madplan uge 38 Mandag: Risengrød Tirsdag: Low carb spaghetti carbonara Onsdag: Millionbøf med mos Torsdag: Pizzatærte Fredag: Svensk pølseret…

Madplan uge 37

I skal som sædvanlig have næste uges madplan, som denne gang byder på både gamle danske retter og nogle mere moderne retter. Jeg kan godt lidt at blande det lidt, og synes det er vigtigt at holde fats i de gamle mormor retter, dog med et lidt moderne og sundere twist. Derudover er sommeren er ved at være slut og det er på tide at finde efterårsretterne frem på menuen igen, hvilket jeg tildels har gjort med denne madplan. Madplan uge 37 Mandag: Krebinetter med stuvede grønærter Tirsdag: Spicy kødboller i karry Onsdag: Hvid fisk med quinoasalat Torsdag: Quinoa bowl med pulled chicken Fredag: Burger med pulled chicken, coleslaw og hjemmelavet pommes Lørdag: Andesteg med det hele Søndag: Salat med…

Madplan uge 36

Så blev det igen tid til næste uges madplan og denne gang kommer den ud som sædvanlig. Sidste uge blev jeg lidt forsinket med madplanen, jeg havde glemt det, men nu får I den ’til tiden’. Ugens madplan byder blandt andet på roastbeef med en masse lækkerier, hvoraf I kan bruge resterne af stegen dagen efter til en nem salat. Derudover bestå planen af blandt andet pizzasnegle, pastaretter og meget mere. Madplan uge 36 Mandag: Pizzasnegle Tirsdag: Pastaret med hakket kylling Onsdag: Wok med tigerrejer Torsdag: Pasta med tigerrejer Fredag: Kylling ‘the American way’ Lørdag: Roastbeef med salat, kartofler og dressing Søndag: Salat af resterne Vi starter mandagen med lækre grove pizzasnegle fyldt med en kødsauce lavet på hakket kylling….