Madplan uge 38

Næste uges madplan bliver en god blanding og byder blandt andet på RISENGRØD. For ja, jeg er så småt ved at komme i julestemning og synes dermed det er på tide med risengrød. Men bare rolig, magter I ikke allerede at tænke på jul, så ligger der en ide til et alternativ. Husk dog at have in mente at spiser I risengrød til aftensmad, så er der til klatkager senere på aftenen eller næste dag – Det er altså værd at have med i overvejelserne. Derudover står madplanen på spaghetti, tærte, helstegt kyllingesteg med en masse tilbehør og meget meget mere. Madplan uge 38 Mandag: Risengrød Tirsdag: Low carb spaghetti carbonara Onsdag: Millionbøf med mos Torsdag: Pizzatærte Fredag: Svensk pølseret…

Madplan uge 37

I skal som sædvanlig have næste uges madplan, som denne gang byder på både gamle danske retter og nogle mere moderne retter. Jeg kan godt lidt at blande det lidt, og synes det er vigtigt at holde fats i de gamle mormor retter, dog med et lidt moderne og sundere twist. Derudover er sommeren er ved at være slut og det er på tide at finde efterårsretterne frem på menuen igen, hvilket jeg tildels har gjort med denne madplan. Madplan uge 37 Mandag: Krebinetter med stuvede grønærter Tirsdag: Spicy kødboller i karry Onsdag: Hvid fisk med quinoasalat Torsdag: Quinoa bowl med pulled chicken Fredag: Burger med pulled chicken, coleslaw og hjemmelavet pommes Lørdag: Andesteg med det hele Søndag: Salat med…

Madplan uge 36

Så blev det igen tid til næste uges madplan og denne gang kommer den ud som sædvanlig. Sidste uge blev jeg lidt forsinket med madplanen, jeg havde glemt det, men nu får I den ’til tiden’. Ugens madplan byder blandt andet på roastbeef med en masse lækkerier, hvoraf I kan bruge resterne af stegen dagen efter til en nem salat. Derudover bestå planen af blandt andet pizzasnegle, pastaretter og meget mere. Madplan uge 36 Mandag: Pizzasnegle Tirsdag: Pastaret med hakket kylling Onsdag: Wok med tigerrejer Torsdag: Pasta med tigerrejer Fredag: Kylling ‘the American way’ Lørdag: Roastbeef med salat, kartofler og dressing Søndag: Salat af resterne Vi starter mandagen med lækre grove pizzasnegle fyldt med en kødsauce lavet på hakket kylling….

Madplan uge 35

Her får I næste uges madplan, dog en smule forsinket, hvilket jeg er rigtig ked af. Jeg havde fuldstændig glemt at lave den, men nu er den klar og jeg håber ikke det er forsent, men at I stadig kan finde lidt inspiration til næste uges aftensmad. Madplanen består blandt andet af pizza, rispapirruller, æggekage og meget mere. Nederst i indlægget har jeg som sædvanlig linket til alle opskrifterne. Madplan uge 35 Mandag: Pitabrød Tirsdag: Små pizzaer lavet på pitabrødene – toppet med kødsauce Onsdag: Hakkebøffer med pommes, bearnaisecreme og grillet asparges med serranoskinke Torsdag: Stegte blomkålsris med kylling, karrypasta og grøntsager Fredag: Æggekage med kylling og asparges Lørdag: Rispapirruller med en lækker peanutbutterdip Søndag: Spinatruller med laks eller lufttørret…

Madplan uge 34

Uge 33 er så småt ved at være overstået, eller der er selvfølgelig lige weekenden tilbage, som jo er ret vigtig 🙂 Men ellers lakker ugen mod ende og I skal som sædvanlig have næste uges madplan. Den byder på lidt godt og blandet og består blandt andet af kålwraps, en gammel klassikere nemlig halv grillkylling med pommes, paprikagryde og ikke mindst rugbrød med hjemmelavet salater. Madplan uge 34 Mandag: Rugbrød med hjemmerørt salat Tirsdag: Paprikagryde med rodfrugtmos Onsdag: Bagt rodfrugtmos med fyldt svinemørbrad og salat Torsdag: Kødboller i peberfrugtsauce Fredag: Kålwrap med kødboller Lørdag: Forloren hare med bagte rodfrugter og rødbedesalat Søndag: Halv grillkylling med pommes Vi starter mandagen lidt let ud med en gang rugbrødsmadder, men for lige…

Madplan uge 33

Som sædvanlig lørdag eftermiddag, skal I selvfølgelig have næste uges madplan. Jeg kan fornemme at mange er glade for disse madplaner, så tænker jeg bliver ved med det, så længe I synes om det og gider ‘bruge’ dem – Det er ret hyggeligt. Næste uges madplan består af forskellige retter, og jeg har igen forsøgt at gøre brug af sammen slags kød, så I kan købe lidt større portioner af det og dermed ikke skal have fat i så meget forskelligt. Madplanen består blandt andet af burger med lækre sprøde falafler, koteletter i fad, tærte og kylling i karry. Madplan uge 33 Mandag: Pizzatærte med broccolisalat Tirsdag: Big mac salat Onsdag: Kylling i karry Torsdag: Wok med kylling og nudler…

Madplan uge 32

Det er igen blevet lørdag og det betyder at næste uges madplan er klargjort. Madplanen kommer til at bestå af blandt andet chili con carne, en pastaret med kylling og blandet grøntsager, sandwich og en gammel klassisk mormorret; Millionbøf.Jeg håber I kan finde lidt inspiration til ugens aftensmad. Madplan uge 32 Mandag: Chili con carne Tirsdag: Bagt chili con carne Onsdag: Stegt kyllingefileter med en perlebyg/rårisotto Torsdag: Cremet pastaret med kylling, cherrytomater og spinat Fredag: Meatza Lørdag: Millionbøf med mos Søndag: Frikadellesandwich Mandag står den på chili con carne, hvilket jeg har flere forskellige opskrifter af på bloggen. Der ligger opskriften på den helt almindelig chili con carne, chili con carne lavet på nakkefilet samt chili con carne lavet med…

Madplan uge 31

Der er stadig et par uger tilbage af sommerferien, for nogle mennesker, men I skal da alligevel have næste uges madplan. Med hensyn til vejret så er det lidt svært at finde ud af hvordan det bliver i næste uge. Jeg synes de ændre det hele tiden, så derfor bliver madplanen en blanding af både grillmad og mad som kan laves indendørs. Eftersom det som sagt stadig er ferietid, så har jeg i slutningen af denne madplan kommet med ideer til stable et lækkert morgenmåltid på benene. Derudover er der lidt ideer til eftermiddagskaffen. Madplan uge 31 Mandag: Kyllingespyd med vandmelonsalat, foccacia, knuste kartofler med pesto og tzatziki Tirsdag: Low carb carbonara med rester Onsdag: Helstegt mørbrad fyldt med smøreost og persille….

Madplan uge 30

Næste uges madplan kommer til at bestå af blandt andet lidt indisk i form af en lækker og grøntsagsfyldt butter chicken. Derudover består madplanen af fiskefrikadeller, braiserede svinekæber, tærte og meget mere. Jeg synes det er blevet en god blanding af lette hverdagsretter, som tilmed er børnevenlige, samt lidt mere avanceret retter. Dog tænker jeg, at eftersom vi stadig er i sommerferieperioden er det rart med nemme og hurtige retter. Madplan uge 30 Mandag: Butter chicken med mangosalat Tirsdag: Kyllingetærte med rester fra gårsdagens salat Onsdag: Fyldt kartoffel Torsdag: Pastasalat med græsk farsbrød Fredag: Fiskefrikadeller med pommes, remoulade og kålsalat Lørdag: Braiserede svinekæber Søndag: Blomkåls/sød kartoffel pizza På mandag står den på en klassisk indisk ret nemlig butter chicken med…

Madplan uge 29

Så er ugen ved at lakke mod ende og I skal som sædvanlig introduceres for næste uges madplan. Jeg kan se at der stadig er interesse for madplanerne, selvom mange af jer måske nok er eller snart skal på ferie, så jeg fortsætter med at udgive dem. Næste uges madplan kommer til at bestå af blandt andet et par retter med laks, fajita, en lækker spansk salat, moussaka og meget mere. Jeg håber I kan finde lidt inspiration til næste uges aftensmad. Jeg vil lige pointere, at bryder I jer ikke om laks, så kan det sagtens skiftes ud med eksempelvis torsk, det fungerer i begge retter. Madplan uge 29 Mandag: Stegt laks med stegte squashnudel eller kold kartoffelsalat Tirsdag:…

Madplan uge 28

Nu er sommerferien efterhånden begyndte for de fleste danskere, men derfor skal I alligevel have en madplan for næste uge. Vejrudsigterne skriger ikke ligefrem grillvejr, så det bliver der ikke så meget af, i stedet har jeg fundet nogle skønne retter frem til jer. Jeg har fundet nogle nemme hverdagsretter frem, hvor også børnene kan være med i køkkenet, så det kan blive nogle små projekter i hjemmet. Jeg tænker det er en hyggelig beskæftigelse og hvis vejret fortsætter, så er indendørs projekter måske en meget god ide:) Madplan uge 28 Mandag: Wokret med tigerrejer Tirsdag: Rispapirruller med tigerrejer og kylling Onsdag: Indisk gryderet Torsdag: Spinatpandekager med kødsauce Fredag: Kødboller på spyd med kartoffelsalat og tomatsalat Lørdag: Hjemmelavet hotdogs med…