Proteinrig acai bowl

En mere proteinrig acai bowl, som smager skønt og som mætter utrolig godt. Denne morgenmad er super nem at lave og giver en god start på dagen. Alle ingredienser kommes i en blender og efter 20 sekunder er morgenmaden klar. Det er selvfølgelig ikke nødvendigt at tilføje acaipulver, men jeg må indrømme at det giver en virkelig lækker smag og gør morgenmaden en anelse bedre. OPSKRIFT 1 person Ingredienser 50g frossen banan (ca. en halv banan) 50g frossen hindbær 50g frossen blåbær 70g frossen jordbær 250g skyr 1 spsk. acai pulver 10g vanilje proteinpulver (kan undlades)   Fremgangsmåde
  1. Alle ingredienser kommes i en foodprocessor eller en blender og køres godt igennem.
  2. Når alt frugten er blendet godt igennem og der ingen klumper er i massen, kommes den i en skål.
  3. Nu gælder det bare om at toppe skålen med en masse lækkerier. Jeg toppede min med lidt hjemmelavet granola, friske bær samt lidt kokos.