Det er blevet lørdag og som sædvanlig skal I selvfølgelig have næste uges madplan, som består af en masse skønne nemme retter. Vi skal allerede til at tage hul på uge 19 - jeg synes godt nok tiden flyver afsted. Men jeg har sammensat en skøn madplan til jer med en masse blandet opskrifter fra bloggen. Madplanen består blandt andet af grillet spareribs med majskolber, kartofler og dressing, boller i karry, stegte ris og mange andre retter. Jeg håber I kan finde lidt inspiration.
Madplan uge 19
Mandag: Stegte ris med kylling og grøntsager
Tirsdag: Rugbrødssandwich med pulled chicken og avocadocreme
Onsdag: Grillet spareribs med majskolber, grillet kartoffelskiver og kålsalat
Torsdag: Boller i karry
Fredag: Pizzasnegle
Lørdag: Flanksteak med blomkåls/broccolisalat, haydari og pommes anna
Søndag: Flæskestegssandwich
Mandag kan I købe en stor portion kyllingefileter, så I kan lave
stegt blomkålsris med kylling og grøntsager eller en anden version med
karry. Den resterende kylling kan I bruge på at lave
pulled chicken om tirsdagen, som I kan fylde i en rugbrødssandwich med avocadocreme.
Onsdag er vejret forhåbentlig godt og den står på grillet spareribs med majskolber,
vandmelonsalat,
grillet kartoffelskiver og
salse verde. Torsdag kan I lave
boller i karry og servere den resterende salat fra om onsdagen dertil. Søger I for at købe en stor portion hakket kød, kan I fredag lave kødsauce, deraf lave
pizzasnegle og servere gnave grønt dertil. Ellers kan I lave
spaghetti bolognese eller
skyrdejspizza (som I kan toppe med kødsaucen).
Lørdag står den på grillet/stegt flanksteak med
bearnaisecreme eller
haydari samt
pommes Anna og en skøn
blomkåls/broccolisalat. Søndag står den på ægte søndagsmad nemlig
flæskestegssandwich.