I denne uge kommer den til at stå på noget mere madlavning herhjemme, i forhold til de sidste par uger 🙂 Jeg har slet ikke fået lavet så meget mad det sidste stykke tid, men nu har jeg tid igen. Så her kommer madplanen for denne uge, håber I kan…
Bankekød er jo en gammel klassiker i det danske køkken og den holder altså stadig, hvis I spørger mig. Jeg elsker disse gamle danske retter, dog har jeg med de fleste ændret lidt i dem. De er blevet gjort lidt sundere og mindre fedtrige, og ofte suppleres de med lidt…
I sidste uge glemte jeg desværre at lægge min madplan op her på bloggen, men nu får jeg det gjort her for uge 8, så håber jeg, at I kan finde lidt inspiration 🙂 Jeg er ikke hjemme så mange aftener i denne uge, så torsdag og fredag ved jeg…
Så skete der endelig lidt positivt mht. mit vægttab, da jeg denne uge har tabt 2,5kg!! Yes. Det er virkelig rart at der endelig er kommet lidt gang i vægttabet igen, nu håber jeg bare det kan blive ved lidt endnu. I starten af ugen var jeg nået til et…
Jeg elsker virkelig mexikansk mad, men har måtte undvære det lidt de sidste par år, da hverken tortilla eller taco skaller er specielt sundt. Dog spiser jeg det indimellem, men ‘bare’ som mexikansk salat. Det var jeg dog blevet lidt træt af, manglede ligesom noget, derfor har jeg prøvet at…
Det er vigtigt at fokusere på det som allerede er opnået, resten skal (forhåbentlig) nok komme! Som nogen af jer måske ved, så har jeg i over et år virkelig kæmpet med at skulle tabe mig, der sker bare absolut intet! Eller det er faktisk løgn, for der sker jo…
Her kommer madplanen for næste uge. Tænkte jeg lige ville prøve at lægge den op her på bloggen igen, da det virkede til at have interesse da jeg gjorde det sidste søndag 🙂 Sidste uge holde min madplan ikke helt, hvilket den sjældent gør. Jeg synes tit der kommer uplanlagte…
Så er det endelig blevet fastelavn og det skal selvfølgelig fejres med fastelavnsboller. Herunder kan I finde opskriften på min sundere udgave af fastelavnsboller. De sidste par år har jeg, op til fastelavn, forsøgt mig med sundere fastelavnsboller, og jeg synes faktisk de plejer at fungere ret godt. Hvert år…
Denne indiske ret har været en af favoritterne på bloggen lige siden den kom op. Hver måneder der utrolig mange af jer, som tjekker opskriften ud og det er jo bare fantastisk. Må indrømme at jeg ikke er så meget til spicy og krydrede mad og det er derfor meget…