Madplan uge 4

Så har jeg fået sammensat min madplan for i næste uge. Der vil være et par opskrifter, som allerede ligger på bloggen, jeg har linket til dem længere nede i indlægget, men der vil også være nogle nye opskrifter. Et par af retterne skulle jeg have lavet i sidste uge, men fik i stedet lyst til noget andet, så jeg prøver igen.

Madplan uge 4

Mandag: Skinkeschnitzel med kogte ærter, ovnbagte rodfrugter, brasede kartofler, rødvinssauce eller svampesauce

Tirsdag: Tærte lavet på en bund af blomkål fyldt med hakket oksekød, spinat, porre og gedeost

Onsdag: Hakkebøf med bløde løg, sovs og kogte grøntsager

Torsdag: Kylling i karry med blomkålsris

Fredag: Ceasar salad

Lørdag: Ikke hjemme

Søndag: Pariserbøf

Opskriften på en lidt sundere udgave af den populære salat ceasar salad, har jeg allerede liggende inde på bloggen og opskriften kan I finde her. I morgen skal jeg have skinkeschnitzel med en masse tilbehør. Opskriften på wienerschnitzel med tilbehør ligger også allerede på bloggen og det er det samme som det jeg skal have i morgen (skinkeschnitzel er bare den billige udgave :-)) og den opskrift er her.