Madplan uge 51

Her får I lige min madplan for den kommende uge. Det er nok ikke nogen videre overraskelse hvad menuen står på om søndagen 🙂 Generelt bliver menuen rimelig enkel og ikke de vilde nye opskrifter kommer i spil. Synes ikke lige inspirationen er der i øjeblikket, så prøver bare at lave noget nemt og lækkert.

Madplan uge 51

Mandag: Høns i asparges med kogte grøntsager

Tirsdag: Meatza

Onsdag: Spicy frikadeller med kålsalat

Torsdag: Gryderet med ris eller mos

Fredag: Kylling i fad

Lørdag: Torskeanretning

Søndag: Julemad!

Mandag skal jeg arbejde sent og aftensmaden bliver høns i asparges, da jeg har en portion i fryseren, som bare lige skal varmes op. Opskriften ligger forresten allerede på bloggen. I kan finde den her. Meatza er også en klassiker og den opskrift ligger her. Onsdag står den på frikadeller og den opskrift er her. Jeg har flere forskellige gryderetter på bloggen både her og her. Fredag skal jeg fejre lille juleaften og der bliver menuen en torskeanretning/salat som består af kogt torsk, salat og rejer (den er rimelig simpel, men smager fantastisk) derudover laver jeg også nogle flute og en dressing til. Søndag står menuen på god gammeldags julemad med and og flæskesteg. På bloggen ligger allerede opskrifter på både and og flæskesteg, men inden den 24 kommer der et indlæg, hvor jeg har samlet nogle opskrifter på julemad både kød, salat og dessert. Så hold endelig øje.