Her får I madplanen for den kommende uge, og den står blandt andet på paneret kylling med kålsalat, pommes og ranch dressing, tærte med grønkål, kylling og ricotta, stegt laks med squash nudler og en masse grøntsager, og mange andre nemme hverdagsretter. Jeg håber I kan finde lidt inspiration til…
Ranch dressing er en typisk amerikansk dip, og hvis man som jeg har set et udtal af tiktok videoer omkring amerikanske mad, så har man hørt dem nævne ranch dressing rigtig mange gange. Dressingen er for mig ret ny, og det er første gang i år at jeg både smager…
Weekenden står for døren, efteråret nærmer sig med små skridt og I skal som sædvanlig have næste uges madplan. denne gang består den blandt andet af risengrød og klatkager (der er snart kun 3 måneder til jul), fyldt mørbrad med pesto og smøreost, kofta, tzatziki, tabouleh og mange andre skønne…
Lækker velsmagende familieret bestående af krydrede koftaer, en skøn salat med friske agurker og tomater samt kogt couscous og ikke mindst tzatziki og naanbrød – et yderst lækkert måltid. MAD TIL HELE FAMILIEN Kofta er krydrede frikadeller som kommer fra Mellemøsten, dog er de, modsat danske frikadeller, formet lidt aflange…
Det er blevet fredag, weekenden står for døren, og I skal som sædvanlig have madplanen for uge 38. Ja I læste rigtigt, vi går snart ind i uge 38 – tiden går jo alt alt for stærkt. Nå men næste uges madplan består blandt andet af stuvede hvidkål med klassiske…
Græske tacos med krydrede hakket oksekød, salat, agurk, cherrytomater, rødløg og ikke mindst en lækker tzatziki. En skøn kombination, som kan laves på ganske kort tid, og som smager helt forrygende. GRÆSK ‘BURGER’ For et stykke tid siden florerede lignende taco burger opskrift på diverse sociale medier, denne, som består…
Weekenden står for døren og I skal som sædvanlig have næste uges madplan. Denne gang består den blandt andet på koteletter i fad med mos eller ris, tortillapizza med kartofler og serranoskinke, Butterfly Chicken med tomatsalat og mange andre skønne opskrifter. Jeg håber I kan finde lidt inspiration til næste…
Findes der en bedre måde at starte dagen på end med pandekager – jeg tror det næppe. Jeg elsker morgenmad, det er virkelig mit yndlingsmåltid, og jeg må indrømme, at jeg foretrækker sød morgenmad. Jeg vil langt hellere have pandekager end røræg, bacon og pølser. Så disse nemme pandekager er…
Så er madplanen for uge 36 klar til jer. Mangler I lidt inspiration til lækre nemme hverdagsretter, kan I forhåbentlig finde lidt inspiration her. Mine opskrifter er for det meste forholdsvis kalorielette og består af en god portion grøntsager, som jeg prøver at få tilføjet så ofte som muligt. Denne…
Denne kålsalat smager helt forrygende, består af få, dog lækre, ingredienser, og så kan den laves på ganske kort tid og sagtens holde sig på køl i flere dage. SPRØD SALAT Jeg er ret vild med spidskål, og synes det giver både bedre og mere smag til diverse salater end…
Her får I igen næste uges madplan. Madplanen for uge 35 består af en masse skønne hverdagsretter, som jeg er sikker på de fleste i familien kan lide. Madplanen består blandt andet af foccacia sandwich med karrydressing, lidt blandet grøntsager og kylling. Derudover består den af stegt flankesteak med bearnaise,…
