Julehavregrød med figenmasse

Juleaften er ovre og nu er det tid til julefrokosterne de næste par dage. Selvom den kommer til at stå på en masse julemad, så er det altid en god ide at starte dagen med en god gang morgenmad. JULEMORGENMAD Denne skønne julegrød er smagt til med kanel og kardemomme…

Pandekager med mascarpone og kirsebærsauce

Findes der en bedre måde at starte dagen på end med en stor stak pandekager, jeg tror det næppe. Her får I opskriften på ganske almindelige tykke små pandekager, som er smagt til med vanilje, citron og kardemomme. PANDEKAGER MED KIRSEBÆR Smagsgiverne synes jeg fungerer perfekt sammen, de er ikke…

Luciaboller med marcipanremonce uden tilsat sukker

// Annonce EASIS // Jeg har tidligere udgivet en opskrift på luciaboller med marcipanremonce, og her får I en lignende opskrift, bare med EASIS produkter. De er dermed uden tilsat sukker, og lidt lettere på kalorierne, da jeg har brugt let kærgården i stedet for smør. LIDT LETTERE LUSSEKATTER Jeg…

Risalamande med ristet mandler

Juleaften uden risalamande er vel egentlig ikke en rigtig juleaften, er det vel? Risalamande er en af mine all time favorit desserter, så det er ret ærgerligt at jeg ikke laver det hele året rundt. RISALAMANDE MED ET LILLE TWIST Sidste år var jeg til en julefrokost, hvor de havde…

Luciaboller med marcipanremonce

Luciaboller eller Lussekatter som de hedder på ‘originalt sprog’, er et stykke svensk bagværk, som man ofte spiser til lucia. Disse har jeg fyldt med en lækker marcipanremonce. LUSSEKATTER MED MARCIPAN Jeg har efterhånden laves luciaboller et par gange, jeg plejer dog ikke at komme remonce i, men det havde…

Hvid chokolade med cornflakes og hasselnødder

En lækker lille snack! Jeg elsker snacks og specielt dem som består af chokolade… og blandes den med nødder, så er jeg rimelig tilfreds. Jeg har her også tilføjet lidt cornflakes, som giver en masse sprødhed. CHOKOLADE SNACK Denne snack består af kun 3 ingredienser, nemlig hvid chokolade, cornflakes og…

Klatkager af risengrød med revet æble

Her får I en nem og en anderledes opskrift på klatkager, hvor jeg har tilføjet lidt revet æble og kanel. Det er ikke de traditionelle klatkager, men de smager forrygende. REVET ÆBLE I KLATKAGERNE Jeg laver næsten altid for meget risengrød, når jeg skal have det til aftensmad, men så…

Cornflakes med peanuts og chokolade

/ Reklame for Easis / Hvem elsker ikke en skøn lille snack, som oven i købet kun består af 4 ingredienser: cornflakes, peanuts, peanutbutter og mørk chokolade. Det smager fantastisk! Sødt, saltet og sprødt – perfekt kombination. BEDSTE SNACK Jeg er kæmpe fan af nødder og chokolade sammen, og de…

Cornflakes bidder med karamel og hasselnødder

Har I fulgt med her på bloggen i noget tid, så ved I nok allerede, at jeg elsker alt slags snack med chokolade, nødder og karamel – så derfor får I her en super nem og lækker lille snack. NEXT LEVEL CORNFLAKES TOPPE Jeg fik ideen, da jeg skulle lave…

Peanut karamel bar

Jeg elsker hjemmelavet chokoladebarer, ja i princippet elsker jeg bare alt slags chokolade… nå men specielt dem med nødder, og tilføjer man et godt lag tyk karamel, så er det altså lige prikken over i’er, hvis I spørg mig. KARAMEL, CHOKOLADE & PEANUTS Disse chokoladebarer er med peanuts og jeg…

Marcipan og nougat konfekt med cornflakes

Dette er bestemt ikke den første opskrift på konfekt, som lander her på bloggen, og det bliver heller ikke den sidste, men derfor skal I alligevel ikke snydes for denne lækre opskrift. Jeg er vild med konfekt, helst ikke de alt for indviklet slags, men dem som består af få…