
Vandbakkelser er virkelig en nem og lækker dej til fastelavnsboller. Det er forholdsvist let at gå til og smager skønt, eller den giver fyldet plads til at det kan smage skønt, selve vandbakkelser smager ikke af så meget i sig selv. VANDBAKKELSER MED CHOKOLADECREME Disse fastelavnsboller er lavet på en vandbakkelsesdej, som jeg har fyldt med den lækreste chokoladecreme eller chokolademousse – same same. Cremen smager virkelig godt og har en skøn dyb smag af chokolade. Jeg har brugt mælkechokolade, men er I mere til mørk, kan I sagtens bruge det, så tilføjer I bare 30g mindre chokolade. Jeg brugte en mælkechokolade fra Callebaut, som er en af de lækreste chokolader, hvis I spørger mig, men I kan bruge præcis…